Lt 28 peso 234

La collezione Terra.Cotto disegnata da Stefania Vasques nasce dal desiderio di ripercorrere la tradizione, gli antichi sapori e i colori che solo la terracotta è in grado di trasferire in cucina. Ecco così cinque forme differenti di oggi pensate per la cottura di ieri. Le pentole in terracotta favoriscono una distribuzione graduale del calore, esaltando le proprietà organolettiche degli alimenti e favorendo il sapore delle pietanze anche con un ponderato utilizzo di condimenti. Allinterno della confezione, il taccuino di ricette invita a riscoprire la cucina semplice, sana e buona Terra.cotto, la collezione di pentole Sambonet che ripercorre i sapori tradizionali mediterranei Tegame a 2 maniglie; la terracotta favorisce una distribuzione graduale e omogenea del calore Progettata dalla designer Stefania Vasques in 5 forme, la linea è pensata per la cottura "di ieri" Ideale per esaltare le proprietà organolettiche degli alimenti e favorire il sapore delle pietanze Il coperchio ha facile impugnatura a barra. Dimensioni tegame: h 8,5 cm, Ø 28,5 cm, color menta Product By Sambonet

Perfetto per grandi e piccole superfici grazie al suo sviluppo verticale, Italian Buffet by Sambonet è un sistema modulare concepito per la personalizzazione e la flessibilità dutilizzo.

Paderno World Cuisine Stainless Steel 1/1 Pan Hotel con maniglie interne, 27,9 litri. Comunemente usato per bruciare e flambare. Approvato dalla NSA. Predisposto per luso. Compatibile con tutte le fonti di calore. Maniglia per il traino. Questa teglia da hotel in acciaio inox da 53 cm per 32 cm con maniglie interne è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento a pedale. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dellindustria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dallAmerican Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF.

Descrizione del prodotto Questo vassoio per alimenti in acciaio inossidabile da 53 cm per 32 cm con maniglie fisse è un formato standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento walk-in. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dellindustria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono realizzati in acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10 calibro 21. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo in-process durante la produzione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dallAmerican Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda proprietà meccaniche come resistenza e resistenza alla corrosione. La serie Paderno fa parte di un lignaggio di pentole con più di 80 anni. È approvato NSF.

Caratteristiche: Struttura in acciaio verniciato Motore ventilato Cambio a 3 velocità con trasmissione a cinghia e ingranaggi Microinterruttori di sicurezza su vasca e protezione grigliata Comandi drontali con pulsante di arresto a fungo Timer 0-30 minuti In dotazione: Vasca, uncino, spatola e frusta Potenza: 900 Watt Alimentazione: 230 / 1N / 50 o 400 / 3 / 50 Dimensione vasca: 20 lt Dimensione vasca: diametro 315 x h 280 Velocità: 1°=118 rpm, 2°=234 rpm, 3°=460 rpm Dimensioni: 480x590x930 mm Peso netto: 84 kg Per ogni tipo di informazione, non esitate a contattarci! Abbiamo anche: 4 fuochi gas abbattitore professionale abbattitore temperatura abbattitore 5 teglie banco pizza bollitore gas cucina gas cuocipasta gas frigorifero professionale frigorifero 700 litri frigorifero 1400 litri friggitrice gas friggitrice professionale frytop gas piastra gas professionale forno a legna forno pizza terracotta impastatrice spirale lavastoviglie professionale tavolo acciaio inox tavolo da lavoro professionale cappa aspirazione ristorante cappa professionale cappa inox professionale tavolo refrigerato cappa snack professionale affettatrice professionale forno convezione forno convenzione Città: 

Struttura in acciaio verniciato Motore ventilato Cambio a 3 velocità con trasmissione a cinghia e ingranaggi Microinterruttori di sicurezza su vasca e protezione grigliata Comandi drontali con pulsante di arresto a fungo Timer 0-30 minuti In dotazione: Vasca, uncino, spatola e frusta Potenza: 900 Watt Alimentazione: 230 / 1N / 50 o 400 / 3 / 50 Dimensione vasca: 20 lt Dimensione vasca: diametro 315 x h 280 Velocità: 1°=118 rpm, 2°=234 rpm, 3°=460 rpm Dimensioni: 480x590x930 mm Peso netto: 84 kg Per ogni tipo di informazione, non esitate a contattarci! Abbiamo anche: 4 fuochi gas abbattitore professionale abbattitore temperatura abbattitore 5 teglie banco pizza bollitore gas cucina gas cuocipasta gas frigorifero professionale frigorifero 700 litri frigorifero 1400 litri friggitrice gas friggitrice professionale frytop gas piastra gas professionale forno a legna forno pizza terracotta impastatrice spirale lavastoviglie professionale tavolo acciaio inox tavolo da lavoro professionale cappa aspirazione ristorante cappa professionale cappa inox professionale tavolo refrigerato cappa snack professionale affettatrice professionale forno convezione forno convenzione

Insaccatrice per Carne Manuale orizzontale Lt.7 L'Insaccatrice e' estemamente robusta,facile da maneggiare e utilizzare,dotata di tre diversi imbuti di diam.12-22-32. Cilindro in inox 18/8 AISI 304,Pistone in alluminio,Cremagliera in acciaio rettificato, 2 Velocit�. CARETTERISTICHE TECNICHE * Dimensioni: 600x260x230 mm * Velocit�: 2 * Peso: 28 KG * Litri: 7 PREZZO � 334,00 + IVA Spedizione � 18,00 Altri modelli li trovi su WWW.RISTOPROF.IT

In polipropilene, ignifugo a norma di legge. Parti meccaniche in acciaio inox. Angoli arrotondati e superfici liscie, per una facile e veloce pulizia. Coperchio staccabile. Si possono impiegare sacchi standard con capacità 70 lt. Ideale per l’utilizzo in gruppo, nei casi di raccolta differenziata. Apertura del coperchio azionata da pedale. La speciale dinamica di apertura e chiusura del coperchio è in grado di soffocare le fiamme e non consente l’ingresso di aria nuova all’interno del raccoglitore.

Paderno World Cuisine In acciaio inox Grand Gourmet Pentola bassa, 14,4 litri. Questa pentola bassa in acciaio inossidabile da 14,4 litri ha unaltezza di 23 cm e un diametro di 28 cm. La serie Grand Gourmet vanta uno smalto esterno ed interno satinato e una finitura a specchio lungo i bordi. È ideale per preparare zuppe, a parità di lunghezza del suo diametro e del suo limite di evaporazione. Le maniglie in acciaio inossidabile sono cave e tubolari per una forma ergonomica che consente anche di mantenere la massima freschezza. La linea ha un fondo sandwich termo radiante (acciaio inox / alluminio / acciaio inox) che è concavo quando è freddo e piatto quando è caldo, rendendolo perfetto per luso su qualsiasi tipo di stufa, sia a gas, elettrica, vetroceramica o induzione. Made in Italy di Paderno. Approvato NSF. Garanzia a vita limitata. Coperchio non incluso.

Padella Grand Gourmet Paderno World Cuisine in acciaio inox, 10,9 litri. Questa pentola da 10,9 litri in acciaio inossidabile ha unaltezza di 17 cm e un diametro di 28 cm. La serie Grand Gourmet vanta uno smalto esterno ed interno satinato e una finitura a specchio lungo i bordi. È più comunemente usato per riscaldare liquidi e ridurre le salse. Le maniglie in acciaio inossidabile sono cave e tubolari per una forma ergonomica che consente anche di mantenere la massima freschezza. La linea ha un fondo sandwich termo radiante (acciaio inox / alluminio / acciaio inox) che è concavo quando è freddo e piatto quando è caldo, rendendolo perfetto per luso su qualsiasi tipo di stufa, sia a gas, elettrica, vetroceramica o induzione. Made in Italy di Paderno. Approvato NSF. Garanzia a vita limitata. Coperchio non incluso.

Mini casseruola alta Lt 6,7/6-8 Porzioni in ghisa smaltata completa di coperchio. Adatta per tutte le fonti di cottura compresa l''induzione'

Mini casseruola tonda Lt 0,35/1 Porzione in ghisa smaltata completa di coperchio, Adatta per tutte le fonti di cottura compresa linduzione

Paderno World Cuisine In acciaio inox Grand Gourmet Pentola bassa, 29 litri. Questa pentola bassa da 29 litri in acciaio inossidabile ha unaltezza di 28 cm e un diametro di 36 cm. La serie Grand Gourmet vanta uno smalto esterno ed interno satinato e una finitura a specchio lungo i bordi. È ideale per preparare zuppe, a parità di lunghezza del suo diametro e del suo limite di evaporazione. Le maniglie in acciaio inossidabile sono cave e tubolari per una forma ergonomica che consente anche di mantenere la massima freschezza. La linea ha un fondo sandwich termo radiante (acciaio inox / alluminio / acciaio inox) che è concavo quando è freddo e piatto quando è caldo, rendendolo perfetto per luso su qualsiasi tipo di stufa, sia a gas, elettrica, vetroceramica o induzione. Made in Italy di Paderno. Approvato NSF. Garanzia a vita limitata. Coperchio non incluso.

Prepara feste con amici! Vuoi condividere dei momenti piacevoli con la vostra famiglia? Fonduta di formaggio, bourguignonne, cioccolato... siate sempre più creativi e sorprendete i vostri ospiti con il set per Fondue H.Koenig ALP1800! Con la sua grande capacità di 2L, regala alla tua famiglia ed ai tuoi amici una serata divertente per le vostre serate invernali Il suo termostato regolabile da 25 ° C a 190 ° C assicura una temperatura ideale per tutte le vostre preparazioni. Molto pratico, il set di fondue ALP1800 H.Koenig ha un coperchio praschizzicon il supporto per le forchette. Facile da puilire grazie al rivestimento antiaderente! Scheda Tecnica Manuale d'uso

Finitura esterna ed interna satinata, bordo lucido. Manicatura in acciaio inox, anatomica, resistente al calore. Bordo rinforzato. Doppio spessore del fondo. Fondo termodiffusore sandwich inox-alluminio-inox. Concavo a freddo e piano a caldo (sfruttamento del calore al 100%). Ideali per ogni tipo di cottura, gas, elettrica, vetroceramica e induzione. Tutti gli articoli sono dotati di speciale fondo termodiffusore adatto anche per piastre ad induzione.