Teglie gn
Elenco teglie gn
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Forno inox a 6 teglie usato
forno inox usato, si tratta di un forno inox con 6 vani per teglie gn 1/1, presenta normali segni di usura all'interno – vedere foto -
dimensioni: 74x87cm h155cmprezzo speciale € 500,00333 8921702
mail: rigiordy@yahoo
contatto: giordano
telVerona (Veneto)
500 €
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Abbattitore digitale in acciaio inox per 5 teglie/griglie gn 1/1 o 600x400mm -18°/0°cl’isolamento presenta uno spessore di 60 mmnato in un primo tempo per un uso prettamente industriale, l'utilizzo di questo strumento sta diventando anche domestico e i modelli più piccoli si stanno diffondendo anche nelle nostre casel'abbattitore di temperatura digitale rappresenta una garanzia di sicurezza e igiene nel mondo della refrigerazionee’ un prodotto molto importante in quanto aumenta la qualità degli alimenti e permette la sicurezza igienica alimentarel'abbattitore presenta un gruppo refrigerante facilmente accessibile grazie ai pannelli anteriore e posteriore removibili e tropicalizzato, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, con 65% di umidità relativalo sbrinamento avviene in modo automaticoil vantaggio di un rapido raffreddamento di un cibo è quello di mantenerne inalterate le proprietà organolettiche evitando la formazione di batteri nocivila guarnizione della porta è estraibile senza utensilidotazioni di serie: - sonda al cuore foto puramente indicatival’abbattitore di temperatura agisce nel pieno rispetto della normativa haccpe' un prodotto resistente e durevole nel tempo grazie alla struttura esterna e interna realizzate entrambe in acciaio inox aisi 304
Italia
15481800537109375 €
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L'abbattitore di temperatura è predisposto per l'inserimento di un totale di 10 teglie gn 1/1, oppure 10 griglie 600 mm x 400 mm oppure 15 vaschette gelato 360 mm x 165 mm x 120 mmabbattitore di temperatura predisposto per l'inserimento di 10 teglie gn1/1 o 10 griglie 600 x 400 mm o 15 bacinelle 360 x 165 x 120 mm, in acciaio inox con ventole regolabililo sbrinamento avviene in modo automaticol'abbattitore può essere regolato in altezza grazie ai piedini in acciaio e le guide porta griglie sono removibilila macchina prevede 4 differenti cicli di raffreddamento per soddisfare le esigenze più diversele porte sono dotate di chiusura automatica e posizione di apertura fissa a 100°, la guarnizione è magnetica facilmente asportabile e gli angoli interni sono arrotondati in modo da facilitarne una rapida e corretta pulizianella parte superiore dell'abbattitore è possibile posizionare un forno di peso massimo di 60/65 kgl’abbattitore di temperatura agisce nel pieno rispetto della normativa haccpessendo dotato di ventole regolabili, non esiste un dato fisso per i tempi di abbattimento in quanto dipendono appunto dalla velocità alla quale viene impostata la ventola stessail vantaggio di un rapido raffreddamento di un cibo è quello di mantenerne inalterate le proprietà organolettiche evitando la formazione di batteri nocivile uniche funzioni sono quelle di abbattimento (+3°c al cuore) o surgelazione (-18°c al cuore)l'abbattitore presenta un gruppo refrigerante facilmente accessibile grazie ai pannelli anteriore e posteriore removibili e tropicalizzato, ciò significa che presenta un compressore studiato per poter lavorare con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di 35°c e con 65% di umidità relativaattenzione: l'abbattitore non ha funzione di scongelamentol'abbattitore di temperatura digitale rappresenta una garanzia di sicurezza e igiene nel mondo della refrigerazionel'abbattitore è dotato di ventole regolabili che evitano la formazione di ghiaccio all'interno e per questo è particolarmente indicato per il gelatol’isolamento è in poliuretano iniettato ad alta pressione senza cfc o hcfc e presenta uno spessore di 60 mme' un prodotto resistente e durevole nel tempo grazie alla struttura esterna e interna realizzate entrambe in acciaio inox aisi 304l'abbattitore ha una sonda spillone con manico a 90° di serie per la misurazione della temperatura al cuore del prodottoe’ un prodotto molto importante in quanto aumenta la qualità degli alimenti e permette la sicurezza igienica alimentaredotazione di serie: - 1 griglia in acciaio inox 600 x 400 mm; - 4 supporti laterali in filo inox (2 a destra e 2 a sinistra); - sonda camera; - sonda al cuoreal momento dell'ordine e' possibile richiedere di impostare il controllore dell'abbattitore a +40°cfoto puramente indicativala resa di surgelazione dell'abbattitore è di 40 kg -7°c/- 22°c
Italia
496906005859375 €
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Questi coperchi in acciaio inossidabile, combinati con i corrispondenti contenitori alimentari, sono molto pratici e ideali per lutilizzo in ristoranti, alberghi, feste, così come a casa
Italia
379900016784668 €
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Per i professionisti del settore e non solo paderno propone una linea di teglie gastronorm in porcellanadisponibili nelle classiche colorazioni bianca e nera, presentano una vasta disponibilità di misure per soddisfare le esigenze degli chef professionisti e dei gourmand più appassionati
Italia
755999984741211 €
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teglie gastronorm in porcellana con sistema ad induzione adatte per lutilizzo su ogni generatorela potenza consigliata per un perfetto utilizzo è di 800wper i professionisti del settore e non soloprogettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionatilinduzione offre un preciso controllo della temperatura con minori consumi energetici e tempi di esercizio
Italia
19650999450683594 €
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Coperchio roll-tpo misura gastronorm ideale da appoggiare su teglie o vassoi e utilizzare come copertura con apertura scorrevole e pommellotermoresistente: -30+120°c in policarbonato trasparente ideale per buffet o banco bar
Italia
1436199951171875 €
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teglie gastronorm in porcellana con sistema ad induzione adatte per l'utilizzo su ogni generatorela potenza consigliata per un perfetto utilizzo è di 800wper i professionisti del settore e non solol'induzione offre un preciso controllo della temperatura con minori consumi energetici e tempi di esercizioprogettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati
Italia
19650999450683594 €
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dimensioni: 212x73cm h133cm, invaso 194x51cm h3cm adatto per 6 teglie gn 1/1, profondità mensola 29cmisola frigo self service usata
isola frigo self service usata per ristorante, isola refrigerata adatta per antipasti freschi e prodotti crudi
prezzo scontato € 550,00 + iva333 8921702
mail: rigiordy@yahoodispone di coperchio vetrato che si alza e si abbassa manualmente con sistema meccanico
di marca angelo po modello id
contatto: giordano
telcompleta di motore a bordo è priva di finitura esteticaVerona (Veneto)
550 €