Sg2
Elenco sg2
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Materiale: acciaio inox,canvas-micarta,acciaio inox sinterizzato sg2 micro carbideil nucleo centrale è realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese, sg2 micro carbide, ricoperto da 161 strati d'acciaio inox a rigidità variabilecoltello per filettare super gou la lama ha un'affilatura a rasoio estremamente efficacela lama così ottenuta è estremamente dura e garantisce un filo di eccezionale efficacial'acciaio sinterizzato viene preferito in quanto garantisce elevati parametri di purezza e resistenzail manico del coltello è realizzato in materiale canvas-micarta, approvato dalle norme fdaé rifinito con un pomolo in acciaio inox che conferisce al coltello eccezionali doti di stabilità, bilanciatura e funzionalitàsul pomolo è inciso il marchio stilizzatosi tratta di materiale estremamente durevole e resistente, costituito da resine e fibra di lino di colore nero e rossoesso presenta un'accurata finitura ed è destinato a durare per decenniil manico viene fissato con 3 rivetti in acciaio inoxquesto materiale ad alto tenore di carbonio è di eccezionale durezza (valore rockwell: cala sua superficie è arricchita da una cesellatura damascata assai gradevole a conferma dell'alto livello qualitativo contrassegnato dalla sigla super gou 161
Italia
315 €
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Materiale: acciaio inox,acciaio inox sinterizzato sg2 micro carbide,acciaio vg10il manico è rifinito con un pomolo in acciaio inox che conferisce al coltello eccezionali doti di stabilità, bilanciatura e funzionalitàogni coltello è un esemplare unicoil nucleo centrale è realizzato in acciaio giapponese vg10 al cobalto molibdeno con una durezza rockwell di 61hrc, ricoperto da 34 strati d'acciaio inox a rgidità variabile su ogni lato, per un totale di 69 stratisi tratta di materiale estremamente durevole e resistente, costituito da resine e fibra di lino di colore neroil coltello viene affilato a mano e lavorato in cinque cicli di lavorazionecoltello panini ran i coltelli professionali in acciaio damascato della serie ran sono in linea con i tempila lama è provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficacela superficie è arricchita da una cesellatura damascatail manico del coltello è realizzato in materiale canvas-micarta, approvato dalle norme fdaesso presenta un'accurata finitura ed è destinato a durare per decenni
Italia
156 €
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Materiale: acciaio inox,acciaio inox sinterizzato sg2 micro carbide,acciaio vg10coltello prosciutto ran i coltelli professionali in acciaio damascato della serie ran sono in linea con i tempiogni coltello è un esemplare unicoil manico è rifinito con un pomolo in acciaio inox che conferisce al coltello eccezionali doti di stabilità, bilanciatura e funzionalitàil nucleo centrale è realizzato in acciaio giapponese vg10 al cobalto molibdeno con una durezza rockwell di 61hrc, ricoperto da 34 strati d'acciaio inox a rgidità variabile su ogni lato, per un totale di 69 stratisi tratta di materiale estremamente durevole e resistente, costituito da resine e fibra di lino di colore neroil coltello viene affilato a mano e lavorato in cinque cicli di lavorazionela lama è provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficacela superficie è arricchita da una cesellatura damascatail manico del coltello è realizzato in materiale canvas-micarta, approvato dalle norme fdaesso presenta un'accurata finitura ed è destinato a durare per decenni
Italia
177 €
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Materiale: acciaio inox,acciaio inox sinterizzato sg2 micro carbide,acciaio vg10il manico è rifinito con un pomolo in acciaio inox che conferisce al coltello eccezionali doti di stabilità, bilanciatura e funzionalitàogni coltello è un esemplare unicoil nucleo centrale è realizzato in acciaio giapponese vg10 al cobalto molibdeno con una durezza rockwell di 61hrc, ricoperto da 34 strati d'acciaio inox a rgidità variabile su ogni lato, per un totale di 69 stratisi tratta di materiale estremamente durevole e resistente, costituito da resine e fibra di lino di colore nerola superficie è arricchita da una cesellatura damascatail coltello viene affilato a mano e lavorato in cinque cicli di lavorazionela lama è provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficacemannaia ran i coltelli professionali in acciaio damascato della serie ran sono in linea con i tempiil manico del coltello è realizzato in materiale canvas-micarta, approvato dalle norme fdaesso presenta un'accurata finitura ed è destinato a durare per decenni
Italia
307 €