Puramente indicativa optional
Elenco puramente indicativa optional
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Foto puramente indicativail tavolo ha una robusta struttura in acciaio inox 18/10 inossidabile con finitura scotch briteil piano di lavoro è alto 40 mm ed è rinforzato da un pannello in legno truciolare bilaminato idrofugoil tavolo è provvisto di 3 cassetti verticali situati sul lato sinistro e ripiano intermediotavolo a giorno in acciaio inox con 3 cassetti posizionati sul lato sinistro e alzatina, lunghezza 1400 mm x profondità 600 mm x altezza 950 mmil nostro acciaio è certificato moca per uso alimentarei piedini sono tondi di diametro 60 mme dotato, inoltre, di una comoda e pratica alzatina posterioretavolo accessoriabile
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641719970703125 €
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Foto puramente indicativala portata di ogni singolo ripiano è di massimo 50 kg al metro lineare uniformemente distribuitiil tavolo è provvisto di gambe tonderipiano singolo, lunghezza 1600 mm x profondità 365 mm x altezza 425/485 mmil ripiano di appoggio per tavoli ha una robusta struttura in acciaio inox 18/10 inossidabile con finitura scotch briteil nostro acciaio è certificato moca per uso alimentarepiedini regolabili in altezza
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152 €
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Foto puramente indicativala portata di ogni singolo ripiano è di massimo 50 kg al metro lineare uniformemente distribuitiripiani sovrapposti, lunghezza 2000 mm x profondità 365 mm x altezza 725/795 mmil tavolo è provvisto di gambe tondeil ripiano di appoggio per tavoli ha una robusta struttura in acciaio inox 18/10 inossidabile con finitura scotch briteil nostro acciaio è certificato moca per uso alimentarepiedini regolabili in altezza
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2915799865722656 €
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Foto puramente indicativai ripiani sono regolabili in altezzagli sportelli sono tamburati e removibilipensile in acciaio inox con 2 porte battenti e 1 ripiano, lunghezza 800 mm x profondità 400 mm x altezza 650 mmkit montaggio pensile compresoil pensile è dotato di 2 porte battentiil pensile ha una robusta struttura in acciaio inox 18/10 inossidabile con finitura scotch briteil nostro acciaio è certificato moca per uso alimentare
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23424000549316406 €
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Foto puramente indicativamensola doppia in acciaio inox, lunghezza 1500 mm x profondità 400 mm x altezza 700 mmi ripiani hanno uno spessore di 40 mm nella parte anteriore e 70 mm nella parte posteriore con alzatinala cremagliera è alta 700 mmtra un foro e l’altro la distanza è di 20 mmin dotazione: 6 staffe e 3 cremagliere regolabili in altezzadal primo all’ultimo foro c’è una distanza di 660 mmil nostro acciaio è certificato moca per uso alimentarela mensola ha una robusta struttura in acciaio inox 18/10 inossidabile con finitura scotch britesono presenti 18 fori per regolare i ripiani
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1646999969482422 €
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Foto puramente indicativai ripiani hanno uno spessore di 40 mm nella parte anteriore e 70 mm nella parte posteriore con alzatinala cremagliera è alta 700 mmtra un foro e l’altro la distanza è di 20 mmin dotazione: 6 staffe e 3 cremagliere regolabili in altezzadal primo all’ultimo foro c’è una distanza di 660 mmil nostro acciaio è certificato moca per uso alimentareripiano doppio in acciaio inox, lunghezza 1600 mm x profondità 400 mm x altezza 700 mmla mensola ha una robusta struttura in acciaio inox 18/10 inossidabile con finitura scotch britesono presenti 18 fori per regolare i ripiani
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2049600067138672 €
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Foto puramente indicativaper lo spegnimento della friggitrice girare semplicemente l'interruttore sullo "0"friggitrice elettrica da banco con 2 vasche di capacità 10 litri + 10 litrisi accenderanno contemporaneamente due lampade spia, una verde e una gialla che indicano, rispettivamente, che l'apparecchio è sotto tensione e che gli elementi riscaldanti sono in funzionequando la spia gialla si spegne, significa che la temperatura è stata raggiuntaevitare di utilizzare pagliette o raschietti che possono graffiare e danneggiare la superficiesono regolate, inoltre, da un termostato che varia la temperatura da minimo 100°c fino a un massimo di 190°cla macchina è di facile e intuitivo utilizzodotazione di serie: - prolunga di scarico della vasca; - 2 cestelli + 2 coperchigirare successivamente l'interruttore dell'apparecchio dallo "0" alla posizione desideratala friggitrice elettrica da banco è un elemento fondamentale in ristoranti, hotel e pizzerie in quanto permette di friggere in modo omogeneo in olio o grasso qualsiasi tipologia di cibol'apparecchiatura ha un piano di lavoro e una vasca realizzati in acciaio inox aisi 304 di spessore 10/10 con rubinetto di scarico posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l'estrazione dell'olio della vascaper metterla in funzione, infatti, è necessario riempire la vasca di olio fino al livello massimo consentito e segnalato dall'apposita tacca sulla vascaconsigli per la pulizia: le parti in acciaio devono essere pulite con acqua, detersivi non abrasivi e panni inumiditila friggitrice è dotata di resistenze corazzate ribaltabili e rotanti per agevolare le operazioni di pulizia
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1606739990234375 €
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Foto puramente indicativacappa inox per forno pizza - l 1500 mm x p 1165 mm x h 310 mmil motore delle cappa può essere montato anche sul muro di fianco alla cappa stessa
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2964599914550781 €
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Foto puramente indicativaideale per forni elettrici, a gas o a tunnel, è realizzata in alluminioretina rotonda in alluminio di diametro 300 mm la retina permette una cottura più veloce e uniforme della pasta, evita inconvenienti di bruciatura, rende la pizza più croccante
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9760000228881836 €
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Foto puramente indicativala cremagliera è alta 350 mmil ripiano ha uno spessore di 40 mm nella parte anteriore e 70 mm nella parte posteriore con alzatinail nostro acciaio è certificato moca per uso alimentareripiano singolo in acciaio inox, lunghezza 1500 mm x profondità 400 mm x altezza 350 mmin dotazione: 3 staffe e 3 cremagliere regolabili in altezzala mensola ha una robusta struttura in acciaio inox 18/10 inossidabile con finitura scotch brite
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12322000122070312 €
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Foto puramente indicativala fonte di calore è situata nella parte alta al di sopra del cibola dimensione della griglia è 630 mm x 350 mm ed è completa di due comode maniglie in plastica termoisolantepossiede inoltre un piano di appoggio di altezza variabile a due misure, secondo la necessità di cottura e/o gratinaturala pulizia della salamandra è agevole grazie alla sua apertura frontaleil macchinario può servire per la preparazione di lasagne, filetti, costate, toast e cibi al gratinsalamandra monofase con dimensioni l 760 mm x p 360 mm x h 470 mm e potenza 3200 wl’apparecchio ha il lato frontale aperto per permettere una più semplice introduzione delle pietanzenella parte alta vi è una griglia sulla quale si possono posare le vivande per mantenerle al caldola resistenza è corazzatala struttura è realizzata in acciaio inoxla salamandra è un apparecchio professionale di cottura atto a gratinare e tostare i cibi, oppure a mantenere le vivande calde a una temperatura determinata
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53802001953125 €
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Base per tavolo base con struttura in ghisa verniciata e piedini regolabili foto puramente indicativa colore sedie e tavoli: bianco
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9516000366210938 €
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Dotazione di serie: - 1 ripiano interno in vetro - illuminazione a led interna - 2 sportelli in plexiglass - unità refrigerante foto puramente indicativavetrina refrigerata ventilata sandwich con 1 ripiano, vetro dritto lato cliente, 2 sportelli in plexiglass lato servizio e unità refrigerantetemperatura + 3 °c a +10°cla vasca è refrigerata tramite evaporatore posto sul lato posteriorela vetrina è dotata lato servizio di 2 porte scorrevoli in plexiglass mentre il lato cliente è chiuso da vetro frontale drittoil piano è realizzato in acciaio inox aisi 304 con finitura vibrata scotch britela ventilazione forzata permette una corretta ed uniforme distribuzione del freddo su tutta la vetrina e la regolazione della temperatura avviene tramite la scheda di controllo elettronicola sua applicazione in molteplici ambiti rende questo gas più versatile rispetto al gas propano mantenendo comunque una bassa infiammabilità la struttura della vetrina è in acciaio aisi 304 con vetri temperatie isolato con schiume poliuretaniche espanse ad alta densità (40kg/m3) con iniezione di cilopentano cfc e hcfc freelunità refrigerante è posta su supporto estraibile per facilitare la manutenzione e funziona con gas r455a, dotato di un’elevata capacità di raffreddamento e di un’elevata efficienza energetica, soddisfando totalmente i requisiti di eco sostenibilità e di attenzione all’ambienteinfatti è appositamente disegnata per integrarsi al meglio nellarredamento esistente, senza rinunciare al designe dotata di illuminazione a led e 1 ripiano internola vetrina refrigerata ventilata sandwich da incasso è ideale per integrare gli elementi self-service con le strutture portanti già predisposteper permettere una facile manutenzione e una facile pulizia i gruppi estraibili sono montati su guide, il pannello di ventilazione è removibile, così come levaporatore e le ventole, montate su struttura basculante proprio per essere pulite con maggiore praticità la temperatura della vetrina va dai + 3 °c a +10°c, ha classe climatica 3 (+25°c 60%ur) e sbrinamento a fermata di gruppo a tempo stabilito regolabile
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482510009765625 €
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Foto puramente indicativarubinetto miscelatore monoforo monocomando doccetta estraibile fino a circa 600 mmil materiale di costruzione è ottone cromatorubinetto miscelatore monoforo monocomando doccia estraibile con leva in plastica
Italia
11712000274658203 €
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Base per tavolo base con struttura in ghisa verniciata e piedini regolabili foto puramente indicativa colore sedie e tavoli: nero
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9516000366210938 €
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Foto puramente indicativabase con struttura in alluminio e piedini regolabilile dimensioni massime del piano da appoggiare sopra alla base sono di: diametro 700 mmbase in alluminio altezza 700 mm
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4513999938964844 €
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Dotazione di serie: - 3 ripiani interni - tendina - illuminazione a led interna - 2 porte scorrevoli in plexiglass foto puramente indicativavetrina refrigerata ventilata cubica 3 ripiani con tendina lato cliente di lunghezza 810 mm e temperatura + 3 °c a +10°cil lato cliente invece è aperto e dotato di tendina termica avvolgibilela ventilazione forzata permette una corretta ed uniforme distribuzione del freddo su tutta la vetrina e la regolazione della temperatura avviene tramite la scheda di controllo elettronicoil piano è realizzato in acciaio inox aisi 304 con finitura vibrata scotch brite mentre la struttura da incasso esterna è realizzata in acciaio zincato e alluminiola vetrina refrigerata ventilata cubica da incasso è ideale per integrare gli elementi self-service con le strutture portanti già predispostela struttura della vetrina è in acciaio aisi 304 con vetri temperatie isolato con schiume poliuretaniche espanse ad alta densità (40kg/m3) con iniezione di cilopentano cfc e hcfc freela vasca è refrigerata tramite evaporatore posto sul fondo di questalunità refrigerante è posta su supporto estraibile per facilitare la manutenzione e funziona con gas r455a, dotato di un’elevata capacità di raffreddamento e di un’elevata efficienza energetica, soddisfando totalmente i requisiti di eco sostenibilità e di attenzione all’ambientela sua applicazione in molteplici ambiti rende questo gas più versatile rispetto al gas propano mantenendo comunque una bassa infiammabilità infatti è appositamente disegnata per integrarsi al meglio nellarredamento esistente, senza rinunciare al designla vetrina è chiusa lato servizio da 2 porte scorrevoli in plexiglass ed è dotata di illuminazione a led e 3 ripiani interni regolabili in altezza (max gn 1/1 h=150)per permettere una facile manutenzione e una facile pulizia i gruppi estraibili sono montati su guide, il pannello di ventilazione è removibile, così come levaporatore e le ventole, montate su struttura basculante proprio per essere pulite con maggiore praticità la temperatura della vetrina va dai + 3 °c a +10°c, ha classe climatica 3 (+25°c 60%ur) e sbrinamento a fermata di gruppo a tempo stabilito regolabile
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448960009765625 €
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Dotazione di serie: - 2 ripiani interni in vetro - illuminazione a led interna - 2 sportelli in plexiglass - unità refrigerante foto puramente indicativavetrina refrigerata ventilata sandwich con 2 ripiani, vetro dritto lato cliente, 2 sportelli in plexiglass lato servizio e unità refrigerantetemperatura + 3 °c a +10°cla vasca è refrigerata tramite evaporatore posto sul lato posteriorela vetrina è dotata lato servizio di 2 porte scorrevoli in plexiglass mentre il lato cliente è chiuso da vetro frontale drittoil piano è realizzato in acciaio inox aisi 304 con finitura vibrata scotch britee dotata di illuminazione a led e 2 ripiani interni in vetrola ventilazione forzata permette una corretta ed uniforme distribuzione del freddo su tutta la vetrina e la regolazione della temperatura avviene tramite la scheda di controllo elettronicola struttura della vetrina è in acciaio aisi 304 con vetri temperatie isolato con schiume poliuretaniche espanse ad alta densità (40kg/m3) con iniezione di cilopentano cfc e hcfc freelunità refrigerante è posta su supporto estraibile per facilitare la manutenzione e funziona con gas r455a, dotato di un’elevata capacità di raffreddamento e di un’elevata efficienza energetica, soddisfando totalmente i requisiti di eco sostenibilità e di attenzione all’ambientela sua applicazione in molteplici ambiti rende questo gas più versatile rispetto al gas propano mantenendo comunque una bassa infiammabilità infatti è appositamente disegnata per integrarsi al meglio nellarredamento esistente, senza rinunciare al designla vetrina refrigerata ventilata sandwich da incasso è ideale per integrare gli elementi self-service con le strutture portanti già predisposteper permettere una facile manutenzione e una facile pulizia i gruppi estraibili sono montati su guide, il pannello di ventilazione è removibile, così come levaporatore e le ventole, montate su struttura basculante proprio per essere pulite con maggiore praticità la temperatura della vetrina va dai + 3 °c a +10°c, ha classe climatica 3 (+25°c 60%ur) e sbrinamento a fermata di gruppo a tempo stabilito regolabile
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50239599609375 €
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Foto puramente indicativalapparecchio per uso professionale è ideale per negozi, bar, alberghimacina caffè-pepe 10 kg/h e grattugia formaggio 50 kg/hla struttura è realizzata in alluminio lucidato o verniciato, la campana regolabile manualmente in plastica infrangibile e le macine in acciaio rettificatoe dotata di manopola di regolazione spessore taglio, ferma sacchetto, pulsante avviamento digitale e dosatore per caffèdotazione di serie - manopola di regolazione spessore taglio; - ferma sacchetto; - dosatore caffè
Italia
116143994140625 €
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Foto puramente indicativasi consiglia di posizionare il fry top sempre sotto una cappa di aspirazione che aspiri i fumi di cotturala pulizia dell'apparecchio è semplice e deve essere effettuata quando le piastre si sono raffreddatel'apparecchio è dotato di termocoppia di sicurezza, bruciatore pilota e accenditore piezoelettricoil fry top ha una robusta struttura esterna in acciaio inox aisi 304 e una piastra liscia con 2 zone di cottura indipendentiper accenderlo, infatti, è necessario spingere la manopola e girarla in senso antiorario fino alla posizione di accensione pilotapremere successivamente contemporaneamente la manopola e il pulsante piezoelettrico e il bruciatore pilota si accenderà l'utilizzo del fry top è semplice e intuitivola massima temperatura che si può raggiungere è di circa 270°c/280°cil fry top è inoltre dotato di un cassetto per la raccolta del grasso, che deve essere pulito di frequente e accuratamente e di canali di raccolta dei residui di cibofry top a gas da banco, profondità 600 mm, con piastra liscia e potenza 10400 wdalla posizione pilota, girare la manopola ancora in senso antiorario fino alla posizione di fiamma massimail bruciatore può funzionare, oltre che con fiamma massima, anche con fiamma minimal'apparecchiatura è destinata alla cottura di cibi quali bistecche, hamburger, pesce e verdure che vengono appoggiati direttamente sulla piastrae' necessario togliere eventuali resti di cibo dalla piastra con una paletta o uno straccio inumidito, al fine di evitare la formazione di fumo durante la cotturail fry top a gas da banco è un elemento affidabile a ingombri ridotti, pensato per soddisfare le esigenze della moderna ristorazione
Italia
915 €
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Foto puramente indicativasi consiglia di posizionare il fry top sempre sotto una cappa di aspirazione che aspiri i fumi di cotturail fry top ha una robusta struttura esterna in acciaio inox aisi 304 e una piastra liscia cromata con 2 zone di cotturala pulizia dell' apparecchio è semplice e deve essere effettuata quando le piastre si sono raffreddateil fry top è inoltre dotato di un cassetto per la raccolta del grasso, che deve essere pulito di frequente e accuratamente e di canali di raccolta dei residui di cibol'utilizzo del fry top è semplice e intuitivofry top a gas da banco, profondità 600 mm, con piastra liscia cromata e potenza 10400 wil bruciatore può funzionare, oltre che con fiamma massima, anche con fiamma minimal'apparecchio è dotato di termocoppia di sicurezza, bruciatore pilota e accenditore con piezol'apparecchiatura è destinata alla cottura di cibi quali bistecche, hamburger, pesce e verdure che vengono appoggiati direttamente sulla piastrae' necessario togliere eventuali resti di cibo dalla piastra con uno straccio inumidito evitando oggetti troppo abrasivi che potrebbero togliere la cromaturail fry top cromato è dotato, inoltre, di rubinetto termostatico che limita la temperatura e quindi questa apparecchiatura si adatta bene alla cottura di cibi delicatiil fry top a gas da banco è un elemento affidabile a ingombri ridotti, pensato per soddisfare le esigenze della moderna ristorazione
Italia
1301739990234375 €
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Foto puramente indicativail fry top ha una robusta struttura esterna in acciaio inox aisi 304 e una piastra 2/3 liscia e 1/3 rigata doppia con 2 zone di cottura indipendentisi consiglia di posizionare il fry top sempre sotto una cappa di aspirazione che aspiri i fumi di cotturafry top a gas da banco, profondità 600 mm, con piastra 2/3 liscia 1/3 rigata e potenza 10400 wla massima temperatura che si può raggiungere è di circa 270° c/ 280° cla pulizia dell' apparecchio è semplice e deve essere effettuata quando le piastre si sono raffreddateper accenderlo, infatti, è necessario spingere la manopola e girarla in senso antiorario fino alla posizione di accensione pilotal' utilizzo del fry top è semplice e intuitivopremere successivamente contemporaneamente la manopola e il pulsante piezoelettrico e il bruciatore pilota si accenderà il fry top è inoltre dotato di un cassetto per la raccolta del grasso, che deve essere pulito di frequente e accuratamente e di canali di raccolta dei residui di cibol' apparecchiatura è destinata alla cottura di cibi quali bistecche, hamburger, pesce e verdure che vengono appoggiati direttamente sulla piastradalla posizione pilota, girare la manopola ancora in senso antiorario fino alla posizione di fiamma massimail bruciatore può funzionare, oltre che con fiamma massima, anche con fiamma minimae' necessario togliere eventuali resti di cibo dalla piastra con una paletta o uno straccio inumidito, al fine di evitare la formazione di fumo durante la cottural' apparecchio è dotato di termocoppia di sicurezza, bruciatore pilota e accenditore piezoelettricoil fry top a gas da banco è un elemento affidabile a ingombri ridotti, pensato per soddisfare le esigenze della moderna ristorazione
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10040599975585938 €
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Foto puramente indicativasi consiglia di posizionare il fry top sempre sotto una cappa di aspirazione che aspiri i fumi di cotturafry top a gas da banco, profondità 650 mm, con piastra liscia cromata e potenza 11400 wla pulizia dell'apparecchio è semplice e deve essere effettuata quando le piastre si sono raffreddateil fry top è inoltre dotato di un cassetto per la raccolta del grasso, che deve essere pulito di frequente e accuratamente e di canali di raccolta dei residui di cibol'utilizzo del fry top è semplice e intuitivoil bruciatore può funzionare, oltre che con fiamma massima, anche con fiamma minimal'apparecchio è dotato di termocoppia di sicurezza, bruciatore pilota e accenditore con piezol'apparecchiatura è destinata alla cottura di cibi quali bistecche, hamburger, pesce e verdure che vengono appoggiati direttamente sulla piastrae' necessario togliere eventuali resti di cibo dalla piastra con una paletta o uno straccio inumidito, al fine di evitare la formazione di fumo durante la cotturail fry top ha una robusta struttura esterna in acciaio inox aisi 304 e una piastra liscia cromata con 2 zone di cottura indipendentiil fry top cromato è dotato, inoltre, di rubinetto termostatico che limita la temperatura e quindi questa apparecchiatura si adatta bene alla cottura di cibi delicatiil fry top a gas da banco è un elemento affidabile a ingombri ridotti, pensato per soddisfare le esigenze della moderna ristorazione
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149693994140625 €
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Foto puramente indicativafriggitrice elettrica da banco con 1 vasca di capacità 10 litriper lo spegnimento della friggitrice girare semplicemente l'interruttore sullo "0"si accenderanno contemporaneamente due lampade spia, una verde e una gialla che indicano, rispettivamente, che l'apparecchio è sotto tensione e che gli elementi riscaldanti sono in funzionequando la spia gialla si spegne, significa che la temperatura è stata raggiuntaevitare di utilizzare pagliette o raschietti che possono graffiare e danneggiare la superficiesono regolate, inoltre, da un termostato che varia la temperatura da minimo 100°c fino a un massimo di 190°cla macchina è di facile e intuitivo utilizzoconsigli per la pulizia: le parti in acciaio devono essere pulite con acqua, detersivi non abrasivi e panni inumiditigirare successivamente l'interruttore dell'apparecchio dallo "0" alla posizione desideratadotazione di serie:- prolunga di scarico della vasca;- 1 cestello + 1 coperchiola friggitrice elettrica da banco è un elemento fondamentale in ristoranti, hotel e pizzerie in quanto permette di friggere in modo omogeneo in olio o grasso qualsiasi tipologia di cibol'apparecchiatura ha un piano di lavoro e una vasca realizzati in acciaio inox aisi 304 di spessore 10/10 con rubinetto di scarico posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l'estrazione dell'olio della vascaper metterla in funzione, infatti, è necessario riempire la vasca di olio fino al livello massimo consentito e segnalato dall'apposita tacca sulla vascala friggitrice è dotata di resistenze corazzate ribaltabili e rotanti per agevolare le operazioni di pulizia
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863760009765625 €
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Foto puramente indicativaquesti accessori sono compatibili solo con i nostri macchinari e le nostre attrezzaturecestello da gn1/3 per cuocipasta
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1159000015258789 €
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Foto puramente indicativasi consiglia di posizionare il fry top sempre sotto una cappa di aspirazione che aspiri i fumi di cotturail fry top è allestito sopra a un comodo armadio aperto ed è inoltre dotato di paraspruzzi su tre lati per poter lavorare in sicurezzala pulizia dell'apparecchio è semplice e deve essere effettuata quando le piastre si sono raffreddatel'utilizzo del fry top è semplice e intuitivofry top a gas su armadio aperto, profondità 700 mm, con piastra liscia cromata e potenza 11400 wil fry top a gas è un elemento affidabile a ingombri ridotti, pensato per soddisfare le esigenze della moderna ristorazioneil fry top è dotato anche di rubinetto termostatico per limitare la temperaturail bruciatore può funzionare, oltre che con fiamma massima, anche con fiamma minimal'apparecchio è dotato di termocoppia di sicurezza, bruciatore pilota e accenditore con piezol'apparecchiatura è destinata alla cottura di cibi quali bistecche, hamburger, pesce e verdure che vengono appoggiati direttamente sulla piastrala temperatura è regolabile da 100°c a 280°ce' necessario togliere eventuali resti di cibo dalla piastra con una paletta o uno straccio inumidito, al fine di evitare la formazione di fumo durante la cotturail fry top ha una robusta struttura esterna in acciaio inox aisi 304 e una piastra liscia cromata con 2 zone di cottura indipendentiil fry top è inoltre dotato di un cassetto per la raccolta del grasso, che deve essere pulito di frequente e accuratamente e di canali di raccolta dei residui di cibo
Italia
16116199951171875 €
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Foto puramente indicativail fry top è un apparecchio a uso professionale per bar, ristoranti e alberghi, adatto a grigliare verdure, carni o pescee' un apparecchio di cottura a secco o a olio, più pratico rispetto alla griglia tradizionale in quanto, a differenza di quest'ultima, fa molto meno fumola cottura degli alimenti avviene per mezzo della piastra lisciabasta, infatti, girare l'interruttore generale e in seguito la manopola della temperatura che può essere regolata dalla posizione di spento a 300°cle parti in acciaio devono essere pulite con acqua, detersivo non abrasivo o panni inumiditie' comunque consigliato mantenere una ventilazione opportuna nel locale di installazione e funzionamento tramite, ad esempio, una cappa di aspirazionefry top elettrico su armadio aperto piastra liscia 9000 w trifase p 700 mmla piastra deve essere regolarmente pulita per garantire migliore funzionalità e rendimentoogni zona di cottura è dotata di 3 resistenze corazzateprima di grigliare per la prima volta, consigliamo di pulire a fondo le piastre e di accendere l'apparecchio lasciandolo in funzione a vuoto per 15 minutiper pulire quotidianamente il fry top si raccomanda di estrarre il cassetto per la raccolta del grasso, svuotarlo e togliere con una paletta i resti di cibouna pulizia frequente e accurata delle piastre, dei canali di raccolta del grasso e dei cassetti di raccolta del grasso garantisce un perfetto funzionamento dell'apparecchioil fry top è allestito su armadio neutro aperto e accessoriabileil corretto funzionamento dell'apparecchio è attestato da due spie, una gialla e una verde che indicano, rispettivamente, che il macchinario è sotto tensione e che gli elementi riscaldanti funzionanoil fry top è di semplice e intuitivo utilizzole piastre devono essere pulite quando si sono raffreddate e i resti di cibo devono essere rimossi con una paletta o con uno straccio inumidito al fine di evitare fuoriuscita di fumi durante la cottura
Italia
120902001953125 €
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Foto puramente indicativail fry top possiede una valvola termostatica per limitare la temperaturail fry top è un apparecchio a uso professionale per bar, ristoranti e alberghi, adatto a grigliare verdure, carni o pescee' un apparecchio di cottura a secco o a olio, più pratico rispetto alla griglia tradizionale in quanto, a differenza di quest'ultima, fa molto meno fumobasta, infatti, girare l'interruttore generale e in seguito la manopola della temperatura che può essere regolata dalla posizione di spento a 300°cle parti in acciaio devono essere pulite con acqua, detersivo non abrasivo o panni inumiditie' comunque consigliato mantenere una ventilazione opportuna nel locale di installazione e funzionamento tramite, ad esempio, una cappa di aspirazioneogni zona di cottura è dotata di 3 resistenze corazzatela piastra deve essere regolarmente pulita per garantire migliore funzionalità e rendimentoprima di grigliare per la prima volta, consigliamo di pulire a fondo le piastre e di accendere l'apparecchio lasciandolo in funzione a vuoto per 15 minutiper pulire quotidianamente il fry top si raccomanda di estrarre il cassetto per la raccolta del grasso, svuotarlo e togliere con una paletta i resti di cibouna pulizia frequente e accurata delle piastre, dei canali di raccolta del grasso e dei cassetti di raccolta del grasso garantisce un perfetto funzionamento dell'apparecchioil fry top è allestito su armadio neutro aperto e accessoriabilefry top elettrico su armadio aperto, profondità 700 mm, piastra liscia cromata trifase potenza 9000 wil corretto funzionamento dell'apparecchio è attestato da due spie, una gialla e una verde che indicano, rispettivamente, che il macchinario è sotto tensione e che gli elementi riscaldanti funzionanoil fry top è di semplice e intuitivo utilizzole piastre devono essere pulite quando si sono raffreddate e i resti di cibo devono essere rimossi con una paletta o con uno straccio inumidito al fine di evitare fuoriuscita di fumi durante la cotturala cottura degli alimenti avviene per mezzo della piastra liscia cromata
Italia
151402001953125 €
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Foto puramente indicativasi consiglia di posizionare il fry top sempre sotto una cappa di aspirazione che aspiri i fumi di cotturafry top a gas su armadio aperto, profondità 700 mm, con piastra 1/3 liscia 2/3 rigata e potenza 11400 wil fry top è allestito sopra a un comodo armadio aperto ed è inoltre dotato di paraspruzzi su tre lati per poter lavorare in sicurezzal'apparecchio è dotato di termocoppia di sicurezza, bruciatore pilota e accenditore piezoelettricola pulizia dell'apparecchio è semplice e deve essere effettuata quando le piastre si sono raffreddateper accenderlo, infatti, è necessario spingere la manopola e girarla in senso antiorario fino alla posizione di accensione pilotapremere successivamente contemporaneamente la manopola e il pulsante piezoelettrico e il bruciatore pilota si accenderà il fry top ha una robusta struttura esterna in acciaio inox aisi 304 e una piastra 1/3 liscia 2/3 rigata con 2 zone di cottura indipendentil'utilizzo del fry top è semplice e intuitivoil fry top a gas è un elemento affidabile a ingombri ridotti, pensato per soddisfare le esigenze della moderna ristorazionela massima temperatura che si può raggiungere è di circa 270°c/280°ci bruciatori sono due e possono funzionare, oltre che con fiamma massima, anche con fiamma minimadalla posizione pilota, girare la manopola ancora in senso antiorario fino alla posizione di fiamma massimae' necessario togliere eventuali resti di cibo dalla piastra con una paletta o uno straccio inumidito, al fine di evitare la formazione di fumo durante la cottural'apparecchiatura è destinata alla cottura di cibi quali bistecche, hamburger, pesce e verdure che vengono appoggiati direttamente sulla piastrail fry top è inoltre dotato di un cassetto per la raccolta del grasso, che deve essere pulito di frequente e accuratamente e di canali di raccolta dei residui di cibo
Italia
13163800048828125 €
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Foto puramente indicativala porta è in vetro ed è reversibilela temperatura è positiva (+2°c/+8°c) e si può controllare e regolare tramite termostatodotazione di serie: - 3 griglie 500 x 415 mm; - 1 griglia 500 x 211 mmlo sbrinamento è a sosta e levaporazione dellacqua di condensa è automaticaarmadio refrigerato statico eco, temperatura +2°c/+8°c, capacità 260 litri con porta in vetrola refrigerazione è statica e il freddo viene prodotto da un evaporatore a piastra posto direttamente allinterno della camera stessaviste le dimensioni, larmadio refrigerato rientra allinterno della categoria di litraggio dei frigoriferi inferiore o uguale a 400 litrilarmadio è dotato di serratura con chiave e di luce a ledlarmadio refrigerato ha una struttura esterna in lamiera verniciata epossidica bianca e una struttura interna in abs, mentre i pannelli esterni di fondo e il retro sono in lamiera zincata
Italia
8454600219726562 €