Lama circolare19 cm
Elenco lama circolare19 cm
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I coltelli serie 18000 paderno rispondono alle esigenze dei professionisti e degli appassionati pratico ed efficiente, è ideale sia per scalfire la superficie dei surgelati sia per affondi netti robusta e durevole, la lama 23 cm in acciaio doppia seghettatura assicura tagli precisi senza sforzi eccezionale durezza ed elevata resistenza alla corrosione grazie al processo di tempra ice hardening il manico in polipropilene è pratico e maneggevolecoltello idoneo alla lavastoviglie
Italia
29 €
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7), uno spelucchino (lama inox cm20), un coltello per arrosto (lama inox cm12), un coltello per pane (lama inox cm20) e un coltello per cuoco (lama inox cmceppo in legno di faggio con barre d'acciaio con 5 coltelli forgiati da cucina: una roncolina per verdure (lama inox cm20) - manici neri in pom, resistenti al calorelame auto affilanti in acciaio molibdeno product by coltellerie paolucci
Italia
159 €
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7), uno spelucchino (lama inox cm20), un coltello per arrosto (lama inox cm12), un coltello per pane (lama inox cm20) e un coltello per cuoco (lama inox cmceppo in legno di faggio con barre dacciaio con 5 coltelli forgiati da cucina: una roncolina per verdure (lama inox cm20) - manici neri in pom, resistenti al calorelame auto affilanti in acciaio molibdeno product by coltellerie paolucci
Italia
159 €
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Caratteristiche tecniche del coltello: lama in acciaio 1coltello a lama lunga per un taglio preciso dei salumi evitando rotture e scarti eccessivi4116-x50 cr mo v15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso logo berkel inciso sulla lama logo in oro posto sul manico dal design berkel riconoscibile dimensione lama: 26 cm lunghezza totale: 40 cm per luso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempocoltello flessibile e maneggevolenon utilizzare tessuti o spugne abrasiviin ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggiocoltello flessibile e maneggevole
Italia
89 €
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Caratteristiche tecniche del coltello: lama in acciaio 14116-x50 cr mo v15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso logo berkel inciso sulla lama logo in oro posto sul manico dal design berkel riconoscibile dimensione lama: 26 cm lunghezza totale: 40 cm per l'uso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempograzie alla lama lunga e flessibile permette di affettare sottilmente tutti i tipi di salume e insaccato favorendo costanza di spessorecoltello flessibile e maneggevolenon utilizzare tessuti o spugne abrasiviin ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio
Italia
89 €
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Caratteristiche tecniche del coltello: lama in acciaio 1a lama curva, è ideale per sbucciare e e spellare frutta e verdura tondeggiante come patate e mele4116-x50 cr mo v15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso logo berkel inciso sulla lama logo in oro posto sul manico dal design berkel riconoscibile dimensione lama: 7 cm lunghezza totale: 18 cm per l'uso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempocoltello corto e maneggevolenon utilizzare tessuti o spugne abrasiviin ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio
Italia
44 €
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Caratteristiche tecniche del coltello: lama in acciaio 14116-x50 cr mo v15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso logo berkel inciso sulla lama logo in oro posto sul manico dal design berkel riconoscibile dimensione lama: 21 cm lunghezza totale: 35 cm per l'uso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempoquesto coltello, dalla lama affusolata e leggermente curva, assicura un taglio netto e preciso, limita gli scarti anche su pezzature di piccole dimensionicoltello rigido e maneggevolenon utilizzare tessuti o spugne abrasiviin ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggioideale per filettare la carne eliminando eccessi di grasso o spinare il pesce
Italia
89 €
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Caratteristiche tecniche del coltello: lama in acciaio 14116-x50 cr mo v15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso logo berkel inciso sulla lama logo in oro posto sul manico dal design berkel riconoscibile dimensione lama: 26 cm lunghezza totale: 40 cm per l'uso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempograzie alla lama lunga e flessibile permette di affettare sottilmente pesce crudo come salmone, tonno, spada favorendo costanza di spessorecoltello flessibile e maneggevolenon utilizzare tessuti o spugne abrasiviin ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggioideale per la lavorazione di base del sushi
Italia
99 €
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Caratteristiche tecniche del coltello: lama in acciaio 1grazie alla lama dentata permette di affettare pane a crosta dura o morbida4116-x50 cr mo v15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso logo berkel inciso sulla lama logo in oro posto sul manico dal design berkel riconoscibile dimensione lama: 22 cm lunghezza totale: 36 cm per l'uso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempocoltello rigido e maneggevolenon utilizzare tessuti o spugne abrasiviadatto a pezzature di medie e grandi dimensioniin ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio
Italia
89 €
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Caratteristiche tecniche del coltello: lama in acciaio 14116-x50 cr mo v15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso logo berkel inciso sulla lama logo in oro posto sul manico dal design berkel riconoscibile dimensione lama: 20 cm lunghezza totale: 34 cm per luso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempograzie alla punta ed alla lama di media lunghezza, questo coltello è indispensabile in cucina per tagliare e sminuzzare carne, pesce, frutta o verduranon utilizzare tessuti o spugne abrasiviin ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio
Italia
109 €
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Caratteristiche tecniche del coltello: lama in acciaio inox 14116-x50 cr mo v15 di alta qualità al cromo-molibdeno vanadio lama realizzata con taglio laser impugnatura composta da guancette in resina, nero lucido, assemblate con rivetti in acciaio aisi 304 senza scanalature per evitare l’accumulo di residui nodo in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso logo berkel inciso sulla lama dimensione lama: 11 cm lunghezza totale: 22 cm per l'uso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempocoltello corto e maneggevolenon utilizzare tessuti o spugne abrasiviresiste alla corrosione ed allo sfregamento con la ceramica del piatto, utile per l'uso quotidianograzie alla punta ed all'affilatura consente di tagliare con precisione la carne cotta limitando le rotturein ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio
Italia
29 €
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Caratteristiche tecniche del coltello: lama in acciaio 14116-x50 cr mo v15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso logo berkel inciso sulla lama logo in oro posto sul manico dal design berkel riconoscibile dimensione lama: 16 cm lunghezza totale: 30 cm per luso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempograzie alla punta ed alla lama corta questo coltello è indispensabile in cucina per tagliare e sminuzzare carne, pesce, frutta o verduracoltello corto e maneggevolenon utilizzare tessuti o spugne abrasiviin ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio
Italia
89 €
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Caratteristiche tecniche del coltello: lama in acciaio 14116-x50 cr mo v15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso logo berkel inciso sulla lama logo in oro posto sul manico dal design berkel riconoscibile dimensione lama: 21 cm lunghezza totale: 35 cm per luso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempoquesto coltello, dalla lama affusolata e leggermente curva, assicura un taglio netto e preciso, limita gli scarti anche su pezzature di piccole dimensionicoltello rigido e maneggevolenon utilizzare tessuti o spugne abrasiviin ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggioideale per filettare la carne eliminando eccessi di grasso o spinare il pesce
Italia
89 €
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Caratteristiche tecniche del coltello: lama in acciaio 14116-x50 cr mo v15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso logo berkel inciso sulla lama logo in oro posto sul manico dal design berkel riconoscibile dimensione lama: 26 cm lunghezza totale: 40 cm per luso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempograzie alla lama lunga e flessibile permette di affettare sottilmente tutti i tipi di salume e insaccato favorendo costanza di spessorecoltello flessibile e maneggevolenon utilizzare tessuti o spugne abrasiviin ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio
Italia
89 €
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Caratteristiche tecniche del coltello: lama in acciaio 1a lama curva, è ideale per sbucciare e e spellare frutta e verdura tondeggiante come patate e mele4116-x50 cr mo v15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso logo berkel inciso sulla lama logo in oro posto sul manico dal design berkel riconoscibile dimensione lama: 7 cm lunghezza totale: 18 cm per luso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempocoltello corto e maneggevolenon utilizzare tessuti o spugne abrasiviin ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio
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44 €
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Caratteristiche tecniche del coltello: lama in acciaio 14116-x50 cr mo v15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso logo berkel inciso sulla lama logo in oro posto sul manico dal design berkel riconoscibile dimensione lama: 20 cm lunghezza totale: 34 cm per l'uso e la manutenzione si consiglia un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempograzie alla punta ed alla lama di media lunghezza, questo coltello è indispensabile in cucina per tagliare e sminuzzare carne, pesce, frutta o verduranon utilizzare tessuti o spugne abrasiviin ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio
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