Chamchiller

Elenco chamchiller

• Piastra ghiacciolo per borse termiche formato GN 1/1 di

  

  chamchiller, thermobarrier & camwarmer di cambro questa serie di dispositivi termici è pensata per gli operatori del servizio catering che hanno bisogno di mantenere le temperature costantiinfatti la piastra ghiacciolo camchiller migliora la conservazione dei cibi sotto i 5°c, soprattutto se il carrello o il contenitore viene aperto di frequentecome si usa: inserire il ripiano fra il cibo caldo in alto e il cibo freddo in basso; oppure inseritelo sotto al cibo caldo caricato nel vano superiore; oppure inseritelo sopra al cibo freddo caricato nel vano inferiorecome si usa: riscaldare per 45 minuti in forno a 180°c; inserire due camwarmer nelle guide in basso e lasciar riscaldare il vano per 15-20 minuti; caricare le bacinelle con il cibo caldo sopra i camwarmer; spostare in alto le bacinelle e i camwarmer man mano che il cibo viene rimossocongelatelo in anticipo e inseritelo nel contenitore prima di inserirvi i cibi per raffreddare lambienteinseritelo nello scomparto con i cibi caldi per allungare i tempi di mantenimento quando il carrello o il contenitore viene aperto di frequentethermobarrier eppp3252div la barriera termica thermobarrier è la soluzione per ridurre la al minimo lo spazio vuoto e la perdita di temperatura dei cibi in uno scomparto o contenitore non completamente pienocome si usa: congelare per 8 ore; inserire uno o due camchiller sulle guide superiori e lasciar raffreddare il vano per 15/20 minuti; caricare le bacinelle di cibi già refrigerati sotto il camchiller; spostato in basso le bacinelle e il camchiller man mano che il cibo viene rimossocamchiller cp2632 e cp3253 il camchiller è un dispositivo termico dallutilizzo davvero semplice da usare per mantenere fredde le pietanze freddecamwarmer hb3253 utilizzato per mantenere caldi i cibi durante la conservazione e il trasporto

  Italia

  735999984741211 €