Bunmei
Elenco bunmei
-
I coltelli della linea bunmei di global ricalcano lestetica e la maneggevolezza dei tradizionali coltelli giapponesi e regalano alla cucina un inconfondibile stile orientalelinea bunmei di global: il vero design orientale per la tua cucinapari qualità dei classici coltelli giapponesi global con un manico in legno "honki"la "sabbiatura" rende la lama satinata, permettendo ai cibi di attacare meno sulla lamacaratteristiche tecnichemateriale: prodotti utilizzando un acciaio cromova 18 che viene temprato a freddo e indurito fino a rockwell c56°-58°coltelli global: alta qualità per tuttii coltelli giapponesi global nascono nel 1985 grazie al famoso designer komin yamada e al suo sogno di realizzare una serie di coltelli facili da maneggiare ma capaci di andare incontro alle richieste di qualsiasi tipo di cuoco, casalingo o professionaletale acciaio inossidabile permette unottima affilatura e un impareggiabile tenuta del filo della lamadal momento dello sbarco sul mercato, i coltelli global fissano un nuovo standard, diventando lemblema di una coltelleria di alta qualità in grado di unire design accattivante e fenomenali prestazioni di taglio
Italia
132 €
-
Coltello cuoco new bunmei affilato da entrambi i latiper questo motivo i cuochi giapponesi usano in prevalenza questo tipo di coltelloil manico è di forma ergonomica ed è realizzato in legno "honki", che offre una ottima presagrazie alla sabbiatura della lama, i cibi non si attaccano
Italia
1049000015258789 €
-
Coltello santoku new bunmei affilato da entrambi i latiper questo motivo i cuochi giapponesi usano in prevalenza questo tipo di coltelloil manico è di forma ergonomica ed è realizzato in legno "honki", che offre una ottima presagrazie alla sabbiatura della lama, i cibi non si attaccano
Italia
1049000015258789 €