Alberto gozzi
Elenco alberto gozzi
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La cintura di orione è una serie di pentole progettata nel 1986 dal designer richard sapper, con la consulenza del cuoco alberto gozzi, per gli appassionati gourmet e chef casalinghicasseruola conica o sauteuse in bilamina composta di rame ad alto spessore, che garantisce una perfetta conduzione del calore, accoppiato all’interno a una sottile lamina di acciaio inossidabile che permette la massima igiene e facilità di pulizia senza interferire con la conduzione garantita dal rameda impiegare per le cotture secondo la tecnica della brasatura e in particolare della stufaturae’ inoltre il tipico recipiente per la cottura denominata appunto “in casseruola coperta”, di cui è sempio principe della cucina italiana il cosiddetto “arrosto della domenica”
Italia
285 €
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La cintura di orione è una serie di pentole progettata nel 1986 dal designer richard sapper, con la consulenza del cuoco alberto gozzi, per gli appassionati gourmet e chef casalinghicoperchio in acciaio inossidabile 18/10, lucido
Italia
27 €
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Sviluppate grazie alla consulenza di alberto gozzi e realizzate in acciaio inossidabile, le posate colombina fish sono studiate per rispondere in modo perfettamente funzionale a tutte le piccole operazioni che accompagnano il servizio e il consumo di pesci, molluschi e crostaceicolombina è uno schiaccia crostacei disegnato da doriana & massimiliano fuksas per il brand alessiuna particolare texture ispirata alle squame dei pesci orna i manici di queste posate: un disegno evocativo che ne esplicita chiaramente la funzionedoriana e massimiliano fuksas arricchiscono la famiglia colombina con un servizio di posate destinato agli amanti dei piatti a base di pesce
Italia
68 €
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La cintura di orione è una serie di pentole progettata nel 1986 dal designer richard sapper, con la consulenza del cuoco alberto gozzi, per gli appassionati gourmet e chef casalinghida impiegare per le cotture secondo la tecnica della brasatura e in particolare della stufaturae’ inoltre il tipico recipiente per la cottura denominata appunto “in casseruola coperta”, di cui è sempio principe della cucina italiana il cosiddetto “arrosto della domenica”casseruola a due manici in bilamina composta di rame ad alto spessore, che garantisce una perfetta conduzione del calore, accoppiato all’interno a una sottile lamina di acciaio inossidabile che permette la massima igiene e facilità di pulizia senza interferire con la conduzione garantita dal rame
Italia
285 €
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Servizio nuovo milano, 12 forchette dolce e palatorta, disegnato da ettore sottsass in collaborazione con lo chef italiano alberto gozziogni pezzo è levigato come fosse un sasso del marelo stile di questa collezione è ormai un classico, generato dopo molte ricerche sugli spessori differenziati dei corpi delle posateotima idea regalo da donarsi e da donare!nuovo milano si presenta in un elegante packaging, con grafica firmata da christoph radlnuovo milano è una collezione che ha ricevuto molti riconoscimenti e premi tra cui il compasso doro, nel 1989
Italia
99 €
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Servizio nuovo milano, 6 forchette dolce e palatorta, disegnato da ettore sottsass in collaborazione con lo chef italiano alberto gozziogni pezzo è levigato come fosse un sasso del marelo stile di questa collezione è ormai un classico, generato dopo molte ricerche sugli spessori differenziati dei corpi delle posateotima idea regalo da donarsi e da donare!nuovo milano si presenta in un elegante packaging, con grafica firmata da christoph radlnuovo milano è una collezione che ha ricevuto molti riconoscimenti e premi tra cui il compasso doro, nel 1989
Italia
69 €
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Servizio nuovo milano, 6 forchette dolce e palatorta, disegnato da ettore sottsass in collaborazione con lo chef italiano alberto gozziogni pezzo è levigato come fosse un sasso del marelo stile di questa collezione è ormai un classico, generato dopo molte ricerche sugli spessori differenziati dei corpi delle posateotima idea regalo da donarsi e da donare!nuovo milano è una collezione che ha ricevuto molti riconoscimenti e premi tra cui il compasso d'oro, nel 1989nuovo milano si presenta in un elegante packaging, con grafica firmata da christoph radl
Italia
69 €