Cm 12 serie 1000

Casseruola alta 1 manico lungo interamente in acciaio inox prodotta in Italia, adatta a fuoco, forno, piastra vetroceramica e induzione e naturalmente alla lavastoviglie. Manicatura tubolare acciaio, anatomica, resistente al calore, bordo rinforzato a v

Caratteristiche tipologia Global: alta qualità per tutti I coltelli giapponesi Global nascono nel 1985 grazie al famoso designer Komin Yamada e al suo sogno di realizzare una serie di coltelli facili da maneggiare ma capaci di andare incontro alle richieste di qualsiasi tipo di cuoco, casalingo o professionale. Dal momento dello sbarco sul mercato, i coltelli Global fissano un nuovo standard, diventando lemblema di una coltelleria di alta qualità in grado di unire design accattivante e fenomenali prestazioni di taglio. Serie GS di Global: filo superlativo per i tuoi tagli di precisione Coltelli con lama tranciata, filo superlativo e manico riempito di sabbia per ottenere una perfetta bilanciatura. Questa serie di coltelli giapponesi di Global è lideale per pulire e tagliare frutta e verdura, lavorare il pesce e i crostacei. Caratteristiche tecniche Materiale: Prodotti utilizzando un acciaio Cromova 18 che viene temprato a freddo e indurito fino a Rockwell C56°-58°. Tale acciaio inossidabile permette unottima affilatura e un impareggiabile tenuta del filo della lama.

Paderna Paderno World Cuisine in acciaio inox a triplo strato, 0 litri. Questo tegame in acciaio inox a triplo strato di 12 cm è più comunemente usato per scaldare liquidi e ridurre le salse. Ha una maniglia rivettata in acciaio inossidabile e la superficie esterna ha una finitura lucida a specchio. È compatibile con l'induzione.

Coperchio Paderno World Cuisine in acciaio inox Triple Ply Pot e coperchio, 0 litri. Questa pentola in terracotta da 12 cm ha manici rivettati in acciaio inossidabile. La versatile pentola in acciaio inossidabile è adatta per contorni, stufati e salse. È compatibile con l'induzione.

La serie Paderno 2500 3-ply è concepita per lutilizzo nelle cucine professionali è costruita in materiale multistrato che assicura una distribuzione rapida ed uniforme del calore su tutta la superficie dellutensile. Ideale per tutti i tipi di cottura, compresa linduzione, presenta una finitura satinata sia interna che esterna, un pratico bordo a versare e una manicatura anatomica in acciaio inox. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.

Zwilling: tutta la precisione tedesca in un coltello. Nato in Germania nel lontano 1731, Zwilling è forse i marchio con alle spalle la più grande tradizione nella lavorazione di lame e produzione di coltelli. Grazie allesperienza conferita da secoli di studio e produzione, i progettisti di Zwilling sono oggi in grado di coniugare la lavorazione manuale di precisione che viene fatta da secoli con limpiego di moderne tecnologie che permettano al cliente di vivere il piacere quotidiano di un utensile di eccellenza. Dal 1965 lazienda produce un innovativo acciaio speciale, caratterizzato da un rapporto ottimale tra carbonio, cromo e gli altri componenti del coltello. Anche il trattamento Friodur - durante il quale le lame vengono temprate criogenicamente a -73°C per aumentarne la resistenza e laffilatura - è parte essenziale di questo processo che dà vita a una delle migliori opzioni nel campo della coltelleria mondiale. 7 ottimi motivi per scegliere un coltello Zwilling: Ingegneria tedesca desperienza: oltre 280 anni di esperienza nella produzione di coltelli per uso professionale e domestico. Alti standard qualitativi: gestione della qualità in ogni fase del processo produttivo. La qualità dei materiale garantisce la lunga durata dellutensile. Design ergonomico e funzionale: prodotti sviluppati in collaborazione con rinomati designer volti a valorizzare sicurezza e maneggevolezza. Tecnologie e materiali innovativi: unattenta selezione dei materiali allorigine e un continuo miglioramento del processo produttivo garantiscono la durevole affilatura e unottimale resistenza alla corrosione. Affilatura ottimale della lama: taglio rapido e preciso, permette di preparare il cibo in modo delicato ed efficiace. Nesuna soluzione di continuità: lutilizzo specifico di tecnologie produttive garantisce un passaggio omogeneo dalla lama al manico senza sporgenze, per unigiene e maneggevolezza ottimali. Coltelli perfetti per ogni utilizzo: unimmensa gamma di coltelli progettati per soddisfare funzioni specifiche venendo incontro alle necessità degli esperti. Caratteristiche tecniche Zwilling Gourmet: perfezione tedesca alla portata di tutti La serie di coltelli Zwilling Gourmet è una brillante esperienza di lavorazione tedesca. La lama, realizzata in acciaio per coltelli di alta qualità, si fonde perfettamente con il manico in plastica. Il logo Zwilling laserato sul rivetto a manico centrale testimonia la massima lavorazione del coltello.

Descrizione del prodotto La padella in acciaio inox da 9,2 litri è corta con i lati diritti e ha un'impugnatura alta adatta a friggere leggermente e velocemente gli alimenti. La profondità di 3 "mantiene il cibo nella padella, in modo che possa essere scosso e ribaltato costantemente. Ha un fondo a triplo strato ed è pronto per l'induzione.

Padella Saucier Paderno World Cuisine in acciaio inox da 1,7 litri. Esterno e interno satinato lucido. Tubolari cavi per maniglie fredde in acciaio inossidabile. Bordo antigoccia. Spessore uniforme sui lati e sul fondo. Fondo termoresistente sandwich (acciaio inox-alluminio-acciaio inox). Perfetto per l'uso su qualsiasi tipo di stufa, sia a gas, elettrica, superficie di cottura in vetroceramica o stufa ad induzione. Tutti gli articoli hanno un fondo a sandwich adatto all'induzione. Progettato per le esigenze degli chef professionisti e il piacere dei buongustai appassionati. Realizzato in acciaio inossidabile 18/10. Presenta una maniglia tubolare ed ergonomica per il massimo comfort. La base in metallo triplo distribuisce il calore rapidamente e in modo uniforme. Può essere utilizzato su piani cottura a gas, elettrici, vetroceramici o ad induzione. Lavabile in lavastoviglie

Fate soffriggere le verdure con facilità e fluidità mentre usate questa padella saltata di Paderno. Realizzata in acciaio inossidabile, metallo e alluminio, questa padella in acciaio trilobato è resistente e di lunga durata. Questa padella con bordi non gocciolanti è ottima per saltare le verdure a proprio piacimento. Questa padella è ideale per ridurre le salse in quanto la sua piccola base si riscalda rapidamente, mentre i suoi lati allargati aumentano la superficie superiore, consentendo a sua volta una maggiore evaporazione. L'esterno e l'interno sono caratterizzati da uno smalto satinato per conferire ulteriore luminosità alla tua cucina. Progettato con una lunga impugnatura, fornisce ulteriore aiuto e supporto durante la cottura. Inoltre, questa padella è concava quando fa freddo e giace perfettamente piatta sul riscaldamento. È anche sicuro per la cottura a induzione. Meglio di tutti, ha una garanzia a vita limitata ed è lavabile in lavastoviglie rendendo pulito un gioco da ragazzi. 7-1 / 8 diametro x 2-3 / 8 H, con una capacità di 1134 grammi

Finitura esterna ed interna satinata, bordo lucido. Manicatura tubolare in acciaio inox, anatomica, resistente al calore. Bordo rinforzato. Doppio spessore del fondo. Fondo termodiffusore sandwich (inox-alluminio-inox). Concavo a freddo e piano a caldo (sfruttamento del calore al 100%). Ideali per ogni tipo di cottura, gas, elettrica, vetroceramica e induzione. Tutti gli articoli sono consigliati di speciale fondo adatto per piastre e induzione.

Salate le verdure fresche a cena con questa padella di padella di Paderno. Realizzato in acciaio inossidabile, metallo e alluminio, questo tegame in tri-metallo è resistente e di lunga durata. Questa padella con bordi non gocciolanti è ideale per ridurre salse e verdure saltate a proprio piacimento. La profondità di tre pollici mantiene il cibo nella padella e rende facile la scorticazione o il ribaltamento continuo del cibo senza che cada dalla padella. L'esterno e l'interno sono caratterizzati da uno smalto satinato per conferire ulteriore luminosità alla tua cucina. Progettato con una lunga impugnatura, fornisce ulteriore aiuto e supporto durante la cottura. Inoltre, questa padella è concava quando fa freddo e giace perfettamente piatta sul riscaldamento. È anche sicuro per la cottura a induzione. Meglio di tutti, ha una garanzia a vita limitata ed è lavabile in lavastoviglie rendendo pulito un gioco da ragazzi. 9-1 / 2 diametro x 3-1 / 8 H, con una capacità di 3629 grammi

Descrizione del prodotto La padella in acciaio inox da 5,8 litri è corta con i lati diritti e ha un'impugnatura alta adatta a friggere velocemente e velocemente i cibi. La profondità di 3 "mantiene il cibo nella padella, in modo che possa essere scosso e ribaltato costantemente. Ha un fondo a triplo strato ed è pronto per l'induzione.

Salate le verdure fresche a cena con questa padella di padella di Paderno. Realizzato in acciaio inossidabile, metallo e alluminio, questo tegame in tri-metallo è resistente e di lunga durata. Questa padella con bordi non gocciolanti è ideale per ridurre salse e verdure saltate a proprio piacimento. La profondità di tre pollici mantiene il cibo nella padella e rende facile la scorticazione o il ribaltamento continuo del cibo senza che cada dalla padella. L'esterno e l'interno sono caratterizzati da uno smalto satinato per conferire ulteriore luminosità alla tua cucina. Progettato con una lunga impugnatura, fornisce ulteriore aiuto e supporto durante la cottura. Inoltre, questa padella è concava quando fa freddo e giace perfettamente piatta sul riscaldamento. È anche sicuro per la cottura a induzione. Meglio di tutti, ha una garanzia a vita limitata ed è lavabile in lavastoviglie rendendo pulito un gioco da ragazzi. 14-1 / 8 diametro x 5-1 / 8 H, con una capacità di 12474 grammi

Outside and inside satin polished. Non-drip edge. Hollow tubular stay cool handles in stainless steel, ergonomically shaped. Uniform thickness in sides and bottoms. Sandwich thermoradiant bottom steel-aluminium-steel. Concave bottom when cold and flat when hot 100% heat exploiting. Perfect for use on any type of stove, whether gas, electric, glass ceramic cooking surface or induction stove. All items have an induction-suited sandwich bottom.

Descrizione del prodotto La pentola in acciaio inox da 1,5 litri, strombata, è ideale per ridurre le salse in quanto la sua piccola base si riscalda rapidamente, mentre i suoi lati allargati aumentano la superficie superiore, consentendo a sua volta una maggiore evaporazione. La padella ha un manico in acciaio inossidabile fissato con forti saldature. È adatto a tutte le fonti di calore, compresa l'induzione.